เด็กที่ครั้งหนึ่งเคยเสี่ยงตายทุกครั้งที่ร่างกายสัมผัสกับเนยถั่วเล็กน้อย ตอนนี้กำลังกินถั่ว 8-12 เม็ดต่อวัน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาภาวะภูมิไวเกิน (desensitization) ที่บุกเบิก ในขณะที่งานวิจัยอื่นๆ ได้แสดงให้เห็นวิธีป้องกันอาการแพ้ถั่วลิสงตั้งแต่แรก .แพทย์ของ Mercy Medical Group Rubina Inamdar และ Binita Mandal ในเมืองแซคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ได้ให้การรักษาเด็ก 30 คนด้วยปริมาณผงถั่วลิสงที่เพิ่มขึ้นในช่วงหลายเดือน
ซึ่งทำให้ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นต่ออาหารที่เคยเป็นอันตรายถึง
ความก้าวหน้าของโรคเบาหวาน: นักวิทยาศาสตร์เกลี้ยกล่อมเซลล์ต้นกำเนิดของมนุษย์ให้กลายเป็นอินซูลินนอกจากนี้ยังใช้โดยแพทย์ในดัลลัสและที่อื่น ๆ การรักษาที่เรียกว่า “ภูมิคุ้มกันในช่องปาก” เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองทางคลินิกที่มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดซึ่งนำโดยนักภูมิคุ้มกันวิทยา Dr. Kari Nadeau (ดูวิดีโอ CBS ด้านล่าง)
จำนวนเด็กที่ได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้ถั่วลิสงมีมากกว่า
สี่เท่าในสหรัฐอเมริกาในช่วง 17 ปีที่ผ่านมา ภาวะภูมิแพ้อื่นๆ ก็พุ่งสูงขึ้นเช่นกันคำอธิบายหนึ่งคือ การสุขาภิบาลที่บ้านและโรงเรียนมากเกินไป ทำให้ความสามารถของร่างกายในการทนต่ออาหารบางชนิด ละอองเกสร หรือสิ่งอื่น ๆ ในสภาพแวดล้อมของเราลดลง เรียกว่าสมมติฐานด้านสุขอนามัย โดยระบุว่าความสะอาดที่มากเกินไปจะขัดขวางการพัฒนาตามปกติของระบบภูมิคุ้มกัน และการเปลี่ยนแปลงนี้นำไป
สู่การแพ้ที่เพิ่มขึ้นครอบครัวในประเทศที่ไม่ใช่ประเทศตะวันตก
ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมในชนบทมีอัตราการเกิดอาการแพ้ที่ต่ำกว่ามากนอกจากนี้ การแนะนำอาหารล่าช้า การเก็บอาหารบางชนิดให้ห่างจากทารกและเด็กเล็ก อาจสัมพันธ์กับอัตราการแพ้อาหารที่สูงขึ้น
การศึกษาสถานที่สำคัญในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ (New England Journal of Medicine) ชี้ให้เห็นว่า หากไม่ใช่ส่วนใหญ่ การแพ้ถั่วลิสงสามารถป้องกันได้โดยการให้อาหารเนยถั่วแก่เด็กเล็ก (อายุ 4-6 เดือน)
แทนที่จะหลีกเลี่ยงอาหารดังกล่าว
ผลลัพธ์ของการทดลองแบบควบคุมมีความโดดเด่น — โดยรวมแล้ว ความชุกของการแพ้ถั่วลิสงในกลุ่มที่หลีกเลี่ยงถั่วลิสงอยู่ที่ 17.2% เมื่อเทียบกับ 3.2% ในกลุ่มบริโภคการทดลองแบบสุ่มที่ชื่อว่า Learning Early about Peanut Allergy (LEAP) แสดงให้เห็นชัดเจนว่าการเริ่มใช้ถั่วลิสงตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงได้ประมาณ 70 ถึง 80%คำถามยังคงมีอยู่ แต่ “เนื่องจากผลการทดลองนี้น่าสนใจมาก และปัญหาความชุกของการแพ้ถั่วลิสงที่เพิ่มมากขึ้นจนน่าตกใจ แนวทางใหม่น่าจะออกมาในเร็วๆ นี้” ตามบทบรรณาธิการในวารสารเมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์
Credit : UFASLOT
